VINS BLANCS
MONBAZILLAC
SELECTION DE GRAINS NOBLES
2007
CHÂTEAU HAUT BERNASSE
Jules & Marie Villette signent avec cette cuvée un très beau liquoreux dans un grand millésime !!!
SANTENAY
2000
MAISON LOUIS LATOUR
Voici au travers de ce beau Santenay, la signature d'une grande maison de Bourgogne, qui s'est construite au fil du temps, une solide réputation de Tradition & d'Innovation & reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses vins. Ce grand blanc issu du cépage chardonnay livre toute sa complexité en conjuguant à merveille élégance & puissance !
POUILLY FUISSE
LISE MARIE
2009
DOMAINE NADINE FERRAND
Avec beaucoup de courage & d'abnégation, la talentueuse Nadine Ferrand continue de perpétuer cette tradition familiale vigneronne. Son savoir-faire, sa rigueur & sa parfaite maîtrise des vinifications sont aujourd'hui reconnus dans le monde entier. Partez à la découverte de ce beau Pouilly-Fuissé, irrésistible de complexité & d'équilibre...
VOUVRAY
LE BOUCHET
DEMI-SEC
2009
FRANCOIS CHIDAINE
Parti avec la passion dans l'âme & une solide persévérance, pour seuls bagages, François Chidaine, adepte de la Bio-dynamie, est aujourd'hui un acteur essentiel de la vallée de la Loire. Il nous propose des cuvées de Montlouis & de Vouvray, à la forte personnalité, avec le plus profond respect du terroir. Ne passez pas à côté de ce Vouvray demi-sec "Le Bouchet" !!!
COTES DU JURA
2005
DOMAINE JEAN MACLE
Le Domaine Macle est une institution dans le Jura. Jean, qui a tant donné pour la reconnaissance des vins de Château-Chalon, a transmis à son fils Laurent, les rennes de cette belle propriété de six hectares. Le Chardonnay & le Savagnin règnent en maitre sur l'exploitation, donnant naissance à ce magnifique Côtes du Jura, d'une finesse, d'un raffinement & d'une complexité éblouissantes.
CHAUME
2005
CHÂTEAU SOUCHERIE
La vallée de la Loire regorge de véritables perles...Ce magnifique Chaume est un hymne au plaisir & à la gourmandise, un très grand vin qui saura réveiller vos papilles dès la première gorgée. Son défaut : il n'y a que 75cl !!!
MERCUREY 1er CRU
EN SAZENAY
2009
DOMAINE DE SUREMAIN
"Aime le vin, sois bon comme lui". Telle est la philosophie d'Yves & Loïc de Suremain, les propriétaires de cette belle propriété de la côte Chalonnaise, qui nous régalent de leurs cuvées, qui n'ont rien à envier à celles de la côte de Beaune...Cet élégant Mercurey 1er Cru démontre une fois encore tout le potentiel de cette appellation, un terroir magique qui, bien exploité, donne des vins merveilleux.
CÔTES DU JURA
VIN DE PAILLE
2008
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Vin de Paille fait partie des grands vins liquoreux français. Cette spécialité des vins du Jura, est issu d'un savant assemblage de Savagnin, Chardonnay & Poulsard. Christophe Richard, qui conduit le domaine familial avec rigueur & passion, maîtrise à merveille l'élaboration de ce divin nectar, qui constitue une pure gourmandise !
VOUVRAY
DEMI-SEC
2009
DOMAINE DU CLOS NAUDIN
PHILIPPE FOREAU
La notoriété de cette propriété est le résultat d’un travail exemplaire à la vigne, associé à une maîtrise parfaite des vinifications et de l’élevage. C'est Philippe Foreau, vigneron extrêmement consciencieux, qui préside aux destinées de ce magnifique domaine. Il nous propose ici un bel ambassadeur de l'appellation Vouvray, dans le style demi-sec.
VOUVRAY
MOELLEUX
2009
DOMAINE DU CLOS NAUDIN
PHILIPPE FOREAU
Philippe Foreau est un véritable artiste du vignoble ligérien, un de ces magiciens du chenin, capables d'élaborer des vins liquoreux d'anthologie, même quand le millésime est difficile. L'harmonie & l'équilibre de ce Vouvray Moelleux frisent la perfection !!!