TRESORS DE LA CAVE - AUTRES REGIONS
VIN DE PAYS DE L'HERAULT
MAGNUM 150 CL
2009
DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES
Après avoir fait ses classes auprès de Jean-Louis Chave & Jean-François Coche-Dury, cet ancien kinésithérapeute a hissé l'exploitation, acquise par son grand-père dans les années 50, au sommet des vins du Languedoc. Humble & rigoureux, Laurent Vaillé a fait de la Grange des Pères, l'un des vins les plus recherchés des amateurs du monde entier !
VDP BOUCHES DU RHÔNE
2001
DOMAINE DE TREVALLON
Blotti au coeur des Alpilles, sur ce magnifique terroir bercé par le chant des cigales, Trévallon produit de magnifiques vins de garde, qui marient puissance & complexité, élégance & concentration. Riche & corsé, le millésime 2001, qui atteint des sommets, constitue un immense reflet de ce terroir d'exception, qu'Eloi Dürrbach continue de magnifier, pour notre plus grand bonheur.
PINOT GRIS GRAND CRU
RANGEN DE THANN
CLOS SAINT URBAIN
2000
DOMAINE ZIND-HUMBRECHT
Les vins d'Olivier Humbrecht, défenseur acharné de la Biodynamie, enchantent les amateurs du monde entier par leur équilibre magique & leur extraordinaire pureté d'expression. Proche de la perfection, ce Grand Cru est une interprétation magistrale du terroir de Rangen. Un vin d'un équilibre & d'une personnalité hors du commun.
GEWURZTRAMINER
CLOS DES CAPUCINS
VENDANGES TARDIVES
1986
DOMAINE WEINBACH - THEO FALLER
Au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, dans un écrin de vignes & de roses, le Domaine Weinbach produit des vins d'exception, recherchés dans le monde entier. Le Clos des Capucins -un ancien couvent ceint de murs, réalisés par des moines capucins au IXème siècle- est un vin magistral. Ce divin nectar repousse les limites de l'Excellence, atteint par la famille Faller.
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
LA FOUN
2010
DOMAINE GERARD GAUBY
Dans ce coin du Roussillon, le talentueux Gérard Gauby poursuit sa quête de l’excellence, depuis près de 30 ans. Ce vigneron d’exigence nous enchante avec ces vins rouges, réputés pour leur élégance, leur puissance & leur complexité. Cette cuvée parcellaire offre une intensité aromatique rare, tendant vers la perfection. Les vieux carignans de 120 ans de « La Foun » atteignent une plénitude & une dimension vibratoire hors du commun !
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
LA MUNTADA
2010
DOMAINE GERARD GAUBY
Les vins de Gérard Gauby se sont hissés au sommet de la hierarchie du Languedoc-Roussillon & servent désormais de référence à toute la région. Doté d'une chair monumentale, un soyeux, une finesse & une longueur énorme, "La Muntada" prouve une fois encore toute la quintessence du terroir varié de Calce, magistralement sublimé par cet immense vigneron, bien épaulé par son fils Lionel. Le millésime 2010 est une merveille d'équilibre & d'élégance !
